Cerveja Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen 500 ml

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  • Heller Bamberg
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  • 0,900 Kg
A Aecht Schlenkerla Rauchbier Marzen é uma cerveja importada da Alemanha, considerada uma das três melhores cervejas do tipo Rauchbier do mundo. É uma cerveja escura, preparada com malte original Schlenkerla e armazenada diretamente em barris de carvalho, seguindo as antigas técnicas de produção. A fermentação ocorre no fundo e seu aroma é diferenciado, com toques predominantes de maltes defumados. É um acompanhamento perfeito para charutos e pratos defumados, como frios, carne de porco e frutos do mar. Harmoniza bem com carnes grelhadas, costelinha de porco e comida mexicana. Prove também com provolone e demais queijos defumados.
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Descrição completa

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Família: Lager
Tipo: Smoke Flavored / Rauchbier (Smoked)
Embalagem: Garrafa
Volume: 500 ml
Graduação Alcoólica: 5,10% vol
Temperatura: 4 a 6 oC
Ingredientes: água, malte defumado, lúpulo e levedura.
Validade do Produto: 31/08/2019
Origem: Bamberg - Alemanha
Fabricação: Alemanha
Outas Informações: o estilo de cerveja Rauchbier é um antigo estilo de cerveja alemão. Suas origens datam de 1500 e apontam para o distrito de Francônia e para a cidade de Bamberg. É tipicamente de cor escura e tem semelhanças com as Oktoberfestbier. No processo de produção, maltes verdes são secados literalmente em cima de um fogo aberto de madeira de faia, originando daí o sabor defumado característico desta cerveja. Depois de misturada com lúpulo de primeira qualidade a cerveja passa por seu processo de maturação, sendo armazenada em porões com mais de 700 anos, localizados nas colinas de Bamberg.


Atenção: as imagens são meramente ilustrativas, podendo ter variações conforme o lote.

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