O Espumante 130 Brut Blanc De Blanc é elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise. Permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.
Validade do Produto: indeterminada.
Atenção: as imagens apresentadas são meramente ilustrativas podendo ter variações conforme o lote.
Proibida a venda para menores de 18 anos!
Se beber não dirija.
Varietal: Chardonnay
Tipo: Espumante Brut
País de Origem: Brasil
Região/Terroir: Vale dos Vinhedos - RS
Embalagem: Garrafa
Volume: 750ml
Consumo: 4 a 6 °C
Teor Alcoólico: 12,50% vol
Vinícola/Marca: Casa Valduga
Safra:
Evolução: Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
Visual: Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage
Olfato: O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche.
Paladar: A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado
Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves
Outras informações: a história da Casa Valduga teve início ainda no século XIX, em 1875. A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina.