A New Belgium Lamour En Cage é uma cerveja americana, muito complexa. Apresenta intensas notas de frutas tropicais, toques herbáceos, terrosos e condimentados. Em 2015, a master blender Lauren e o cervejeiro Cody estavam na Bélgica para produzir uma cerveja colaborativa. Nessa viagem, eles também provaram alguns coquetéis, mas um deles chamou a atenção pela fruta utilizada como guarnição. Quando perguntaram ao garçom que fruta era aquela, ele respondeu: “ L’amour en cage ” (amor em uma gaiola), referindo se à fisalis, fruta exótica que possui uma espécie de folha seca “embrulhando” o fruto. Inspirados por essa experiência, ambos produziram uma cerveja ácida e envelhecida com esse ingrediente especial. Ela faz parte da Wood Cellar Reserve, uma linha de cervejas raras, de lotes muito pequenos de cervejas ácidas e envelhecidas. Com as expressões individuais de cada barril, experimentos com frutas, especiarias e tipos de fermentação, essa série une as duas maiores paixões da New Belgium: madeira e cerveja. São criações que podem ser apreciadas frescas, mas também são ideais para guarda.
Validade do Produto: 17/04/2024.
Atenção: as imagens apresentadas são meramente ilustrativas podendo ter variações conforme o lote.
Proibida a venda para menores de 18 anos!
Se beber não dirija.
Família: Ale
Tipo: Sour / Wood Aged
Embalagem: Garrafa
Volume: 375ml
Graduação Alcoólica: 7,50 % vol
Amargor (IBU): 12
Ingredientes: água, malte de cevada, fisális, lúpulo e levedura.
Temperatura Sugerida: 5 a 7 ºC
Origem: EUA
Fabricação: EUA