Cerveja Mc Chouffe 330 ml

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  • Achouffe
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  • 0,600 Kg
A cerveja Mc Chouffe é uma cerveja importada da Bélgica, de coloração escura. É uma cerveja forte, picante, com um gosto envolvente, natural, refermentada na garrafa, não filtrada e não pasteurizada. Seu elevado nível alcoólico é "escondido" pelo seu sabor forte. É conhecida como "O Scotch de Ardennes". Por alguns é categorizada como uma Dark Strong Ale, outros preferem incluí-la no grupo das Scotch Ales. Na fabricação da Mc Chouffe são utilizados dois tipos de lúpulos. A segunda fermentação desta cerveja, que ocorre na garrafa, deixa um pouco de levedura depositada no fundo da garrafa.
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Descrição completa

Descrição completa

Família: Ale
Tipo: Belgian Dark Strong Ale / Scotch Ale
Embalagem: Garrafa
Volume: 330 ml
Graduação Alcoólica: 8,50% vol
Ingredientes: água, cevada, lúpulo e fermento.
Validade do Produto: 31/08/2016
Origem: Bélgica
Fabricação: Bélgica
Outras Informações: a Cervejaria d'Achouffe surgiu como um hobby. No final dos anos 70 do século passado, dois cunhados, Pierre Gobron e Chris Bauweraerts, resolveram criar sua própria cerveja. Em 1982, começou a produção da cervejaria, sendo produzidos 49 litros. Atualmente a capacidade de produção é de 14.000 litros por ano. Em dezembro de 1997, a Cervejaria d'Achouffe foi selecionada como uma das 10 melhores cervejarias do ano pelo “The Beverage Testing Institute of Chicago". Cervejas do tipo Scotch Ale são caracterizadas por serem fortes, escuras, com graduação alcoólica tipicamente entre 6,5 e 8,5%. De forma geral, este tipo de cerveja tem uma característica levemente adocicada, alcoólica, predominando o sabor do malte.


Atenção: as imagens são ilustrativas, podendo ter variações conforme o lote.
 

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